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Un buen desayuno es esencial para la salud mental. Saltarse esta comida puede llevar a una disminución en la concentración y a un aumento en el mal humor. Iniciar el día con un desayuno equilibrado no solo provee energía, sino que también establece un tono positivo para el resto de la jornada.

¿Por qué es tan importante el desayuno para la salud mental?

Después de horas sin comer durante el sueño, el cerebro necesita combustible para funcionar correctamente. Consumir un desayuno con proteínas, como huevos o yogur, y carbohidratos complejos, como avena o pan integral, proporciona los nutrientes necesarios para mejorar el estado de ánimo y la atención.

Un desayuno adecuado ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, lo que evita los picos y caídas de energía que afectan el rendimiento mental. Los beneficios del desayuno para la salud mental son claros: mejora la concentración, reduce la ansiedad y proporciona la energía necesaria para afrontar el día. Incorporar un desayuno nutritivo puede ser clave para tener una salud mental óptima.

Maribel Larrabure
Directora – Coach de Nutrition
Regenera Nutrición y Bienestar

El mindfulness, o atención plena, es una práctica que nos invita a vivir el presente con conciencia y sin juicios. Integrar el mindfulness en la vida diaria puede reducir el estrés y mejorar el bienestar emocional. Para comenzar, dedica unos minutos al día a enfocarte en tu respiración, observando cómo el aire entra y sale de tu cuerpo. Esta simple práctica de mindfulness te ayudará a centrarte y a calmar la mente. Otra forma de incorporar el mindfulness es prestar atención plena a las actividades cotidianas.

Al comer, por ejemplo, saborea cada bocado, nota las texturas y sabores, y evita distracciones como el teléfono o la televisión. Este enfoque consciente transforma una acción rutinaria en una experiencia enriquecedora. Además, el mindfulness puede integrarse en la vida diaria mediante la observación de tus pensamientos y emociones sin juzgarlos.

Reconocer lo que sientes y piensas en el momento presente te permite responder de manera más equilibrada a las situaciones. La práctica constante del mindfulness fortalece la resiliencia emocional y promueve una mayor satisfacción en la vida. Incorporar el mindfulness en la vida diaria no requiere cambios drásticos, sino una intención consciente de estar presente. Con el tiempo, notarás cómo esta práctica mejora tu calidad de vida, aportando calma y claridad mental.

Maribel Larrabure
Directora – Coach de Nutrition
Regenera Nutrición y Bienestar

Los alimentos fermentados han ganado popularidad no solo por su sabor, sino también por sus beneficios para la salud mental. Incorporar alimentos fermentados, como el yogur, el kéfir y el kimchi, en tu dieta diaria puede ayudarte a fortalecer el microbioma intestinal, que juega un papel esencial en la salud del cerebro. Estos alimentos son ricos en probióticos, bacterias beneficiosas que equilibran el microbioma intestinal y contribuyen a una mente clara y un estado de ánimo más estable.

¿Por qué son tan efectivos?

Los alimentos fermentados, al fortalecer el microbioma, también ayudan a reducir síntomas de ansiedad y depresión, ya que un microbioma equilibrado se asocia con la producción de neurotransmisores clave para el bienestar emocional, como la serotonina. Estudios han demostrado que consumir alimentos fermentados mejora la salud mental y potencia la concentración, reduciendo además la inflamación en el cuerpo, que puede afectar el funcionamiento del cerebro.

Para integrar alimentos fermentados en tu día a día, comienza añadiendo yogur o kéfir a tu desayuno, o prueba el kimchi y el chucrut en tus ensaladas o sándwiches.
Consumir alimentos fermentados regularmente es un paso sencillo pero poderoso para fortalecer tu microbioma y mejorar tu salud mental.

Maribel Larrabure
Directora – Coach de Nutrition
Regenera Nutrición y Bienestar